銀座三越本館6階にあり、フルーツを沢山使ったケーキやパフェ、スイーツプレートを中心に明るく爽やかな大人のカフェをコンセプトにしております。

店舗で焼き上げる朝焼きクロワッサンやフィナンシェを使用したプレートや販売等、日々新鮮なメニューのご提案で皆様をお迎えしております。
平日限定のお得なモーニングティーセットや旬のフルーツに特化した季節のパフェ等、農園直送の新鮮な素材に拘り季節をお楽しみいただけるメニューを取り揃えております。また、パティシエによるケーキやパフェの制作風景もお楽しみいただけます。

軽食は和牛のハンバーグサンドや人気の丸福カリーなど、たっぷりのフルーツサラダとお飲み物をセットでご用意しております。

珈琲はザ・パーラーオリジナルでひときわ優れたコクと香りのスペシャルハウスブレンドを使用、お豆の販売もございます。
またフルーツティーやハーブティーなどもあり、一部のお席からは銀座の象徴的な風景を見ながら、ゆったりとしたカフェタイムをお楽しみいただけます。